Café de spécialité climato-intelligent du Kivu
La COOPÉRATIVE AGRICOLE AMANI réunit des petits producteurs de café arabica au Sud-Kivu et au Nord-Kivu, et les accompagne de la parcelle jusqu'aux marchés de café de spécialité.
Coopérative agricole légalement constituée en République Démocratique du Congo.
Plus de 85 000 USD de chiffre d'affaires en 2022, 153 228,90 USD en 2023 avec un résultat net positif.
Investissements en stations de lavage, tables de séchage et équipements solaires.
Qui sommes-nous ?
La COOPÉRATIVE AGRICOLE AMANI est une coopérative de producteurs de café arabica basée au Territoire de Kalehe (Sud-Kivu), avec un siège d'exploitation à Goma (Nord-Kivu), en République Démocratique du Congo.
Nous regroupons des petits producteurs de café, assurons leur encadrement technique et organisationnel, et valorisons leur production dans la filière café de spécialité.
Informations légales
Raison sociale : COOPÉRATIVE AGRICOLE AMANI
RCCM : RCCM-21-2-009
ID Nat : 22-A 0101-N72310
Siège social : Av. BUCHIRU, MBINGA-NORD, Territoire de Kalehe, Sud-Kivu, RDC
Siège d'exploitation : Quartier KYESHERO, Commune de Goma, Nord-Kivu, RDC
Nos valeurs
Gouvernance coopérative et transparence
Qualité, traçabilité et équité
Respect de l'environnement et agriculture climato-intelligente
Notre filière café
Nous transformons les cerises de café de nos membres en un café de spécialité prêt pour les marchés exigeants.
Production et encadrement
Accompagnement des producteurs, bonnes pratiques agricoles, organisation en coopérative.
Collecte et post-récolte
Collecte des cerises, tri, dépulpage, fermentation, lavage et séchage sur tables.
Contrôle qualité et traçabilité
Cupping, tri, traçabilité des lots, préparation de cafés répondant aux standards de spécialité.
Commercialisation
Vente de café vert de spécialité à des acheteurs de café de spécialité en Europe et ailleurs, et développement progressif d'une offre de café torréfié pour les marchés locaux et régionaux.
Impact pour les producteurs, les jeunes et les femmes
La COOPÉRATIVE AGRICOLE AMANI a pour mission d'augmenter et de stabiliser les revenus des petits producteurs de café dans une région fragile, tout en créant des opportunités pour les jeunes et les femmes.
Encadrement technique et organisationnel des producteurs de café arabica.
Accès à des débouchés stables et mieux rémunérés par la filière café de spécialité.
Création d'emplois dans la collecte, la transformation, la logistique et la commercialisation.
Développement de partenariats de distribution de café torréfié avec des entreprises portées par des jeunes et des femmes.
Environnement et agriculture climato-intelligente
Notre modèle repose sur une filière café respectueuse de l'environnement et du climat.
Utilisation d'énergies non polluantes (hydroélectricité, réseau, gaz) pour limiter l'usage du diesel.
Reboisement et plantation d'arbres d'ombrage dans les plantations de café.
Valorisation des pulpes et résidus de café en engrais organique pour les parcelles des membres.
Introduction progressive d'emballages biodégradables pour le café torréfié.
Mise en œuvre d'initiatives de certification (par exemple biologique) et de traçabilité renforcée.
Chiffres clés
Chiffre d'affaires 2022
plus de 85 000 USD
Chiffre d'affaires 2023
153 228,90 USD
Résultat net 2023
positif
Investissements en stations de lavage, tables de séchage et équipements solaires.
Relation de long terme avec des acheteurs de café de spécialité.
Nous contacter
Pour toute demande d'information, de partenariat ou de collaboration, vous pouvez nous écrire via ce formulaire ou par e-mail.
E-mail : joachim@caamani.org
Siège social : Av. BUCHIRU, MBINGA-NORD, Territoire de Kalehe, Sud-Kivu, RDC
Siège d'exploitation : Quartier KYESHERO, Commune de Goma, Nord-Kivu, RDC